Where hospitality is right at home

The Baseltor Hotel and Restaurant is a Solothurn institution and a popular spot for bon vivants. We put a premium on freshness, artisanship and sustainability, which can be seen in our food, drinks and hotel rooms. Our rooms are each unique and equally enchanting.

 

Reservation

Food & Drink

Our restaurant is steeped in the cooperative tradition, and despite being straightforward and unpretentious, its cuisine has been awarded 12 GaultMillau points. Head Chef Pia Camponovo and her team take a range of local produce and turn it into Mediterranean slow food with an oriental twist.

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Inspired by you, always — #baseltor

🍞Wir stehen auf kurze Lieferketten – aber noch kürzer als bei unserem Bäcker wäre selbstgemacht, denn zwischen unseren beiden Häusern liegt nicht mehr als ein Schaufenster. 
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 🥖Sechs Tage die Woche bereitet Yves Studer mit seinem Team von insgesamt 18 Mitarbeitenden Backwaren und Patisserie her – und das mit einer ordentlichen Portion Handarbeit.

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Buchen Sie das Velo-Angebot und profitieren Sie von: 
 • 1 Übernachtung im Einzel- oder Doppelzimmer (basierend auf der aktuellen Tagesrate)

• 50 CHF Gutschein (pro erwachsene Person) für das à la Carte Nachtessen im Restaurant Baseltor

• Ausgewogenes Frühstück vom Buffet

• Zusammenstellen eines Lunchbags für die Weiterfahrt direkt vom Frühstücks-Buffet

• Nutzen unseres abschliessbaren Velo-Kellers direkt beim Hotel (mit Akku-Lademöglichkeit) 

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5 Genossenschaftler:innen machen eine Tour de Soleure durch die Genossenschaftsbetriebe🥂🍝 Hier ihr Bericht dazu: „Begonnen haben wir unsere Tour quer durch Solothurn in der La Couronne bei einem deliziösen Frühstück, weiter ging es zum Salzhaus für das Mittagessen. Am Nachmittag haben wir Halt gemacht beim Viktor am Märetplatz und ein buntes Apero genossen. Zu Abendessen hat uns das Baseltor mit diversen exotischen Speisen willkommen geheissen und alles abgerundet haben wir im Solheure mit leckeren Drinks.“ #visitsolothurn #genossenschaftbaseltor #visitsolothurn #lacouronne #salzhaussolothurn #viktorsolothurn #baseltorsolothurn #solheure
Das Baseltor begrüsst Sie mit mediterranen und orientalischen Farben und Geschmäckern.
Wir empfangen Sie gerne auch für ein Apero. Es gibt auch alkoholfreie Varianten, wie dieser Drink: "Quinzy" 🍹
Probieren sie unsere leckeren und immer variierenden Suppen als Vorspeise
Immer auf unserer Karte: das tajine de légumes marokkanisches Gemüsegericht mit Pflaumen, Mandeln und Couscous 🇲🇦
Zu Besuch in der Küche im Baseltor 👩🏻‍🍳👨🏼‍🍳